الكنافه بالكريمه

بسم الله الرحمن الرحيم
وبه نستعين

عاوزه اقلك اكله جامده كلنا بنحبها الكنافه بتاعت رمضان بس مش كنافه عاديه
اسمها كنافه بالكريمه
تعالى الاول نشوف المقادير بتاعتها
1_كنافه ع حسب الطلب
2_كريمه ع حسب مقدار الكنافه
3_سودانى
4_زبده او سمنه ع حسب الرغبه
تعالوا مع بعض نشوف بتتعمل ازاى
نقطع الكنافه ضعننه وتحمرها ع النار بالسمنه او الزبده
وبرده نحمر السودانى ونتسرها حتت صغننه
ونعمل سربات الكنافه يعنى كبايه ميه وسكر ع حسب مقدرا الكنافه
وبعدين نحط الكنافه ف الشربات ونسبها ف مصفى علشان لو ف شربات زياده ينزل منها
نجيب الصنيه الى هنعمل فيها الكنافه ونحط مقدرار معين منها وبعدين نحط الكريمه
ونحط حبه من السودانى
وبعدين نحط الطبقه التانيه من الكنافه ونحط ع الوش باقى السوانى المحمص
ونحطها ف الثلاجه لحد متمسك نفسها وبعين
بالهنا والشفا:$

يارب تعجبكم

a&r

زائر

عارفك والله فاشله من يومك اللي خلاكي غلطتي فطريقة الكنافه ربنا يسطر واللي ياكلها من ايدك منجيبوش من الانعاش